Name: Салат с тунцом, яйцом и цукини-лапшой
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 порц.
Ingredients: Яйца — 4 шт; Тунец консервированный — 420 г; Майонез — 0.75 стакан; Луковый порошок — 2 ч. ложка; Помидоры — 168 г; Оливковое масло — 2 ст. ложка; Цукини — 4 шт; Чёрный перец молотый; Соль

Банка тунца, четыре яйца и цукини — набор, который собирается из запасов в любой момент.

Цукини заправляю маслом отдельно, до сборки. Так лапша не слипается и каждая полоска блестит.

Яйца варю всмятку. Жидкий желток работает вторым соусом и связывает всю тарелку.

Ингредиенты

Порций:

Яйца· крупные4 шт
Тунец консервированный· в собственном соку, слить воду420 г
Майонез0,75 стакан
Луковый порошок2 ч. ложка
Помидоры· нарезанных кубиками168 г
Оливковое масло2 ст. ложка
Цукини· или готовая лапша из цукини4 шт
Чёрный перец молотый· по вкусу—
Соль· по вкусу—

Как готовить

Опустите яйца в кипящую подсоленную воду и варите 5–6 минут для всмятку, 8–10 для вкрутую.
Переложите яйца в холодную воду на пару минут, очистите и разрежьте пополам.
Смешайте тунец с майонезом и луковым порошком. Посолите, поперчите.
Нарежьте цукини спиралью или снимите ленты овощечисткой.
Заправьте цукини оливковым маслом, солью и перцем.
Разложите лапшу по тарелкам, сверху выложите тунец, помидоры кубиками и половинки яиц.
Подавайте сразу.

Быстрый и легкий кето-салат с цедрой тунца — готовое блюдо

Пищевая ценность на порцию

Калории: 572

Белки: 33 г

Жиры: 45 г

Углеводы (чистые): 6 г

КБЖУ рассчитано автоматически по ингредиентам и уточняется Марией на ревью.