Ломтики салями выкладывают с промежутками: в духовке они сжимаются и пускают жир.
На каждый кладут одну-две ложки тёртого сыра — он спекается с салями в один чипс.
Хруст появляется только при остывании. Из духовки чипсы ещё мягкие.
Опубликовано: 12 октября 2026 г.

1 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Ломтики салями выкладывают с промежутками: в духовке они сжимаются и пускают жир.
На каждый кладут одну-две ложки тёртого сыра — он спекается с салями в один чипс.
Хруст появляется только при остывании. Из духовки чипсы ещё мягкие.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Тёртый пармезан смешивается с семенами чиа, льном и тыквенными семечками и запекается горками восемь-десять минут. Две порции по два грамма чистых углеводов.
Цукини режется тонкими ломтиками, солится, обсушивается и подсушивается при 120 °C около двух часов. Две порции по четыре грамма чистых углеводов.
Листья кейла сбрызгиваются оливковым маслом с лимонным соком и подсушиваются в духовке десять-пятнадцать минут при 150 °C. Ноль граммов чистых углеводов.
Эдамаме запекается десять минут, затем засыпается семечками и пармезаном и доходит ещё восемь-десять минут до сплошной корочки. Три грамма чистых углеводов.