В жару готовить не хочется совсем, и тогда я делаю тарелку сашими. Плита не включается ни на минуту.
Лосось нарезается тонкими ломтиками, рядом кладутся огуречные ленты, редис и маринованный имбирь. Соус простой: майонез, смешанный с васаби.
Выходит лёгкий обед на 38 г белка и 8 г чистых углеводов. И выглядит он красивее, чем можно ожидать от пяти минут работы.

