Опубликовано: 12 октября 2026 г.
8 г чистых углеводов на порцию — можно в меру, следите за размером порции.
Пасту карри прогревают в горячем масле минуту до капусты — только так она раскрывается.
Капуста должна остаться немного хрустящей: золотисто-коричневая снаружи, упругая внутри.
Кунжутное масло добавляют в самом конце и жарят ещё минуту-две. На сильном огне оно горчит.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Капуста обжаривается с куркумой и уксусом, отдельно фарш с чесноком, имбирём и красной пастой карри, потом всё соединяется. Одиннадцать граммов чистых углеводов.
Капуста обжаривается с уксусом, фарш — с чесноком, чили и имбирём, в конце зелёный лук и кунжутное масло. Соус — майонез с васаби. Семь граммов чистых углеводов.
Филе лосося обваливается в кунжуте и обжаривается, капуста тушится с красной пастой карри и кунжутным маслом, к ним майонез с лаймом. Десять граммов чистых углеводов.
Нашинкованная капуста тушится в сливочном масле с палочкой корицы, красным уксусом и апельсиновым соком, в конце — цедра и укроп. Десять граммов чистых углеводов.
