Опубликовано: 12 октября 2026 г.
3 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Тунец не просто сливают, а отжимают: остаточная жидкость не даст котлете схватиться.
Котлеты лепят небольшими — около пяти сантиметров в диаметре и сантиметра толщиной.
Жарят порциями, чтобы сковорода не остывала. Сорок восемь граммов белка на порцию.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Консервированный тунец с яйцом и майонезом, обжаренный до хрустящей корочки. Восемь граммов чистых углеводов.
Консервированный тунец с яйцом и тёртым сыром обжаривается котлетами, рядом греческий цацики и салат. Полчаса из того, что есть в шкафу.
Стейки тунца жарятся по две минуты с каждой стороны до розовой середины, к ним райта из отжатого огурца с греческим йогуртом, мятой и зирой. Семь граммов чистых углеводов.
Тунец с сельдереем, красным луком, каперсами, майонезом и дижонской горчицей, сверху яйца-пашот. Пять граммов чистых углеводов.
