Мария МурашоваКето · Мурашова
Бесплатно

Яйца в формочках с чоризо и фетой

Опубликовано: 8 октября 2026 г.

В меру Рецепт Марии

6 г чистых углеводов на порцию — можно в меру, следите за размером порции.

6 г
чистых углеводов на порцию
30%
дневного лимита (20 г)
15 мин
всего времени
1
порций в рецепте

Яйца в формочках хороши тем, что за ними не надо следить: поставил в духовку и накрыл стол.

На дно идёт шпинат, он удерживает влагу и не даёт яйцам пересохнуть. Сверху чоризо, фета и половинки черри.

Десять минут при высокой температуре дают схватившийся белок и жидкий желток. Это и есть идеальная точка.

Ингредиенты

Порций:
  • Шпинат свежий56 г
  • Оливковое масло1 ч. ложка
  • Яйца· крупные2 шт
  • Чоризо· см. подсказку56 г
  • Сыр фета· крошкой0,25 стакан
  • Помидоры черри· разрезанные пополам56 г
  • Соль· по вкусу—
  • Чёрный перец молотый· по вкусу—

Как готовить

  1. Разогрейте духовку до 220 °C.
  2. Выложите шпинат в жаропрочные формочки или кружки и сбрызните оливковым маслом.
  3. Разбейте в каждую по яйцу.
  4. Сверху разложите нарезанное чоризо, крошку феты и половинки черри.
  5. Запекайте на средней решётке без крышки 10–12 минут, пока белки не схватятся.
  6. Посолите и поперчите перед подачей.
Горшочки с запеченными яйцами с чоризо и сыром фета — готовое блюдо
Пищевая ценность на порцию
Калории: 502
Белки: 31 г
Жиры: 38 г
Углеводы (чистые): 6 г

КБЖУ рассчитано автоматически по ингредиентам и уточняется Марией на ревью.

Читайте также