Опубликовано: 12 октября 2026 г.
6 г чистых углеводов на порцию — можно в меру, следите за размером порции.
Авокадо мнут вилкой крупно, а не в пюре: куски должны оставаться. В этом вся текстура блюда.
Фасоль жарят всего три-четыре минуты — до подпалин, но не до мягкости.
Клетчатки здесь девять граммов на шесть чистых углеводов. Блюдо полностью растительное.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Авокадо пробивается блендером с петрушкой, лаймом, чесноком и чили, затем добавляются оливковое масло и фисташки. Пять минут, три грамма чистых углеводов.
Чеснок обжаривается в сливочном масле до золотистого цвета, фасоль доходит три-пять минут, в конце — крупно нарезанный миндаль. Шесть граммов чистых углеводов.
Кейл, лук и зелёный перец обжариваются, в них делаются углубления под яйца, к ним авокадо и соус из творога с майонезом. Двенадцать граммов чистых углеводов.
Сырая кольраби, нарезанная на мандолине, под размятым авокадо с анчоусами, чили и имбирём, сверху яйца всмятку. Пять граммов чистых углеводов.
