Опубликовано: 12 октября 2026 г.
5 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Суп готовится в той же посуде, где жарились колбаски: вытопленный из них жир остаётся в основе и даёт супу вкус, который бульоном не получить.
Полстакана тыквенного пюре на четыре порции — ровно столько, чтобы дать тыквенный вкус и цвет и не вывести блюдо за кето-рамки. Если тыквы нет, берите измельчённые помидоры.
Шалфей с тимьяном — обязательная пара для свинины с тыквой. Хлопья чили по желанию, но с ними суп заметно интереснее.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Бёдра в специях разбираются вилками прямо в кастрюле, сливки и сельдерей. Десять граммов чистых углеводов.
Сельдерей в сливках со сливочным сыром и лимоном, лосось кубиками, креветки и шпинат. Шесть граммов чистых углеводов.
Помидоры черри запекаются с чесноком, потом на них кладётся треска с каперсами и тимьяном. Два грамма чистых углеводов на порцию.
Куриные бёдра и копчёная свиная рулька тушатся час с тыквенным пюре, редисом и цветной капустой вместо картофеля. Семь граммов чистых углеводов.
