Опубликовано: 12 октября 2026 г.
6 г чистых углеводов на порцию — можно в меру, следите за размером порции.
Свинину режут тонкими полосками по два с половиной сантиметра — так она готовится за пару минут и остаётся сочной.
Перец и зелёный лук кладут вместе с пастой чили и держат на огне ровно до состояния «мягкие, но хрустящие». Дольше — и стир-фрай превратится в тушение.
Миндаль добавляют в самом конце, прямо в тарелку. В сковороде он подгорит.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Говяжий фарш с перцем, зирой и томатами под корочкой чеддера. Полчаса от сковороды до стола.
Фарш с чипотле и зирой тушится в томатах с халапеньо, сверху сыр, сметана и авокадо. Восемь граммов чистых углеводов.
Стейк соломкой в сливочном соусе с карри и чили, рядом обжаренная цветная капуста. Одиннадцать граммов чистых углеводов.
Филе лосося под тонким слоем самбала обжаривается на сковороде, спаржа и черри доходят рядом, сверху подрумяненное масло и миндаль. Четыре грамма чистых углеводов.
