Это быстрое блюдо с одной оговоркой: тыква-спагетти должна быть уже отварена. На неё уходит отдельные двадцать минут, и их стоит потратить заранее.
Соус — авокадо, масло авокадо и лимонный сок, взбитые до крема. Он не варится и не греется: в сковороду его вливают на снятой с огня посуде.
Креветки идут последними и готовятся три-четыре минуты. Дольше — и они станут резиновыми.

