Опубликовано: 12 октября 2026 г.
7 г чистых углеводов на порцию — можно в меру, следите за размером порции.
Долгое тушение превращает куриные бёдра в волокна, которые разбираются двумя вилками прямо в чаше мультиварки.
Чипотле даёт копчёную остроту — двух столовых ложек хватает на девятьсот граммов мяса. Если молотого чипотле нет, берите копчёную паприку и острый перец по вкусу.
Подача без лепёшек: мясо кладут на листья салата с авокадо, зелёным луком и крем-фреш.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Фарш с чипотле и зирой тушится в томатах с халапеньо, сверху сыр, сметана и авокадо. Восемь граммов чистых углеводов.
Бёдра обжариваются на сковороде, заправка — чимичурри, взбитое с майонезом. Авокадо, красный лук, зелень и 10 г клетчатки.
Бёдра в маринаде с имбирём и соевым соусом, салат из краснокочанной капусты с ростками под арахисовой заправкой.
Курица томится в сальсе два часа и разбирается вилками, а вместо риса идёт цветная капуста со смесью специй. Собирается в тарелке как конструктор.
