Опубликовано: 12 октября 2026 г.
2 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
В магазинных версиях сахар стоит в первой половине состава. Здесь его нет, а узнаваемую сладость даёт болгарский перец с шалотом.
Огурцы и перец режут мелко, но не в пюре: кусочки — часть характера этой заправки.
Пятнадцать минут в холодильнике нужны, чтобы вкусы соединились.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Петрушка, базилик, чеснок, каперсы и лимонный сок пробиваются погружным блендером с оливковым маслом. Пять минут, грамм чистых углеводов.
Креветки в лимонно-чесночном маринаде на шпажках вперемежку с зелёным луком, соус чимичурри. Пять граммов чистых углеводов.
Тунец с перцем, огурцом, сельдереем и авокадо под заправкой из лайма с оливковым маслом. Семь граммов чистых углеводов.
Креветки маринуются в лимонном соке полчаса, соус из халапеньо с кинзой, сверху авокадо. Сто восемьдесят килокалорий.
