Опубликовано: 12 октября 2026 г.
6 г чистых углеводов на порцию — можно в меру, следите за размером порции.
Зира с зернистой горчицей — вот что отличает этот коул-слоу от обычного. Пара ложек зиры на шестьсот граммов капусты.
Десять-пятнадцать минут под заправкой перед подачей: капуста должна чуть осесть.
Шинковать лучше мандолиной или в комбайне — чем тоньше, тем лучше.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Нашинкованная капуста солится с лимонным соком, отдаёт воду и заправляется майонезом с дижонской горчицей. Три грамма чистых углеводов.
Нашинкованная капуста заправляется майонезом с солью и перцем. Десять минут, четыре грамма чистых углеводов.
Белокочанная, краснокочанная капуста и кейл шинкуются и заправляются майонезом. Десять минут, три грамма чистых углеводов.
Сырая цветная капуста тонко шинкуется и заправляется сметаной с майонезом, дижонской горчицей и семенами фенхеля. Десять минут, пять граммов чистых углеводов.
