Две минуты с каждой стороны — это средняя прожарка. В тунце почти нет жира, и пережаренный он становится сухим и волокнистым.
Чеснок обжаривают минуту до рыбы, чтобы он ароматизировал масло.
Нарезают и подают сразу.
🔒 Для подписчиков
Стейки из тунца на сковороде
Опубликовано: 12 октября 2026 г.
Подходит Рецепт Марии
0 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
0 г
чистых углеводов на порцию
0%
дневного лимита (20 г)
10 мин
всего времени
2
порций в рецепте
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
🔒 Продолжение для подписчиков
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Читайте также
Бесплатно
Стейки тунца в кунжутной корочке с бок-чоем
Тунец обваливается в кунжуте с миндальной мукой и обжаривается по минуте с каждой стороны. Соус — майонез с васаби, гарнир — бок-чой с соевым соусом.
🔒 Для подписчиков
Рибай с овощами из духовки и чесночным маслом
Брокколи, черри и целая головка чеснока запекаются при 225 °C, рибай обжаривается и доходит среди овощей, сверху масло с чесноком. Одиннадцать граммов чистых углеводов.
🔒 Для подписчиков
Котлеты из тунца с тёртым сыром
Отжатый консервированный тунец смешивается с майонезом, тёртым сыром и яйцами и обжаривается котлетами по три-четыре минуты с каждой стороны. Три грамма чистых углеводов.
🔒 Для подписчиков
Тунец на гриле с райтой из огурца
Стейки тунца жарятся по две минуты с каждой стороны до розовой середины, к ним райта из отжатого огурца с греческим йогуртом, мятой и зирой. Семь граммов чистых углеводов.