Опубликовано: 12 октября 2026 г.
9 г чистых углеводов на порцию — можно в меру, следите за размером порции.
Густоту даёт не сливки и не мука, а сливочный сыр. Двести двадцать граммов на кастрюлю превращают суп в бархат.
Сыр нужно разбить венчиком в растопленном масле до того, как польётся бульон. В жидкости он собирается комками.
Сушёный базилик идёт в обжарку, свежий — в тарелку. Первый даёт глубину, второй — аромат.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Говяжий фарш с томатами, капустная «лапша» вместо листов теста и сырный соус сверху. Шесть порций из одной сковороды.
Индейка, салями, ветчина, проволоне и чеддер с овощами под майонезной заправкой. Восемь порций.
Мясо маринуется в красном вине с гвоздикой и корицей, потом томится несколько часов с мелким луком и томатами. Шесть порций.
Порей с сельдереем и тимьяном, сливочный сыр, томатная паста и креветки. Пять граммов чистых углеводов.
