Запеканка на двенадцати яйцах со сливками и моцареллой — завтрак на четверых, который можно испечь с вечера и разогревать всю неделю.
Порей нужно промыть после нарезки: песок прячется между слоями и ножом не вымывается.
Если края начали румяниться раньше середины, накройте форму фольгой и доведите запеканку до готовности под ней.

