Мария МурашоваКето · Мурашова
Бесплатно

Яичница со шпинатом и копчёным лососем

Опубликовано: 8 октября 2026 г.

Подходит Рецепт Марии

2 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.

2 г
чистых углеводов на порцию
10%
дневного лимита (20 г)
8 мин
всего времени
1
порций в рецепте

Сливки в яйцах — не роскошь. С ними яичница получается кремовой, а не плотной, как подошва.

Яйца разбиваю прямо в сковороду, к шпинату. Отдельная миска здесь просто лишняя посуда.

Огонь держу средний и не отхожу. Яйца доходят от остаточного тепла, поэтому снимаю чуть раньше готовности.

Ингредиенты

Порций:
  • Сливочное масло1 ст. ложка
  • Сливки 33%2 ст. ложка
  • Яйца· крупные2 шт
  • Соль· по вкусу—
  • Чёрный перец молотый· по вкусу—
  • Шпинат молодой28 г
  • Лосось копчёный· или обжаренный бекон56 г

Как готовить

  1. Разогрейте сливочное масло в сковороде.
  2. Добавьте шпинат и обжарьте до мягкости.
  3. Влейте сливки и дайте им прогреться несколько секунд.
  4. Разбейте яйца прямо в сковороду и перемешайте.
  5. Посолите, поперчите и помешивайте до нужной вам степени готовности.
  6. Выложите на тарелку и подавайте с копчёным лососем.
Омлет со шпинатом и копченым лососем — готовое блюдо
Пищевая ценность на порцию
Калории: 419
Белки: 25 г
Жиры: 34 г
Углеводы (чистые): 2 г

КБЖУ рассчитано автоматически по ингредиентам и уточняется Марией на ревью.

Читайте также