Мария МурашоваКето · Мурашова
Бесплатно

Куриная грудка с салатом «но-тато»

Опубликовано: 8 октября 2026 г.

Подходит Рецепт Марии

5 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.

5 г
чистых углеводов на порцию
25%
дневного лимита (20 г)
15 мин
всего времени
2
порций в рецепте

Картофельный салат летом вспоминают почти все. Эта версия повторяет его вкус, только вместо картошки цукини и сельдерей.

Работает здесь заправка: сметана, майонез и дижонская горчица. Именно она даёт тот знакомый вкус, а не картофель.

Грудка жарится тонкими отбивными за восемь минут. Вместе с салатом это ужин на двоих за пятнадцать минут.

Ингредиенты

Порций:
  • Куриная грудка2 шт
  • Соль· по вкусу—
  • Итальянские травы· по желанию2 ч. ложка
  • Сливочное масло1 ст. ложка
  • Чёрный перец молотый—
  • Сметана0,25 стакан
  • Майонез2 ст. ложка
  • Горчица дижонская2 ч. ложка
  • Зелёный лук1 ст. ложка
  • Цукини280 г
  • Сельдерей· стебли84 г

Как готовить

  1. Разрежьте грудки вдоль на тонкие отбивные.
  2. Посолите, поперчите и натрите итальянскими травами.
  3. Разогрейте сковороду на среднем огне, растопите сливочное масло и обжарьте отбивные по 4 минуты с каждой стороны.
  4. Нарежьте цукини и сельдерей мелкими кубиками.
  5. Смешайте сметану, майонез и дижонскую горчицу, посолите и поперчите.
  6. Соедините овощи с заправкой, перемешайте и посыпьте зелёным луком.
  7. Подавайте курицу с салатом.
Куриная грудка на сковороде с салатом но-тато — готовое блюдо
Пищевая ценность на порцию
Калории: 512
Белки: 55 г
Жиры: 28 г
Углеводы (чистые): 5 г

КБЖУ рассчитано автоматически по ингредиентам и уточняется Марией на ревью.

Читайте также