Опубликовано: 12 октября 2026 г.
4 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Решётка на противне обязательна: на ней крылышки обдуваются жаром со всех сторон и получаются хрустящими.
Соус уваривают до состояния, когда проведённая ложкой дорожка держится пару секунд. Это и есть та самая «липкость».
Готовить соус начинают примерно за двенадцать минут до конца запекания.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Крылышки в маринаде с соевым соусом и чили запекаются до хруста, рядом обжаренный бок-чой с кешью.
Крылышки в каджунских специях и копчёной паприке запекаются на решётке до хруста. Соус — йогурт с чесноком и петрушкой.
Крылышки в тандури-масале запекаются, затем дважды покрываются соусом из сливочного масла, томатного пюре, специй и сливок. Подача с йогуртовым дипом. Пять граммов чистых углеводов.
Креветки в кокосовом масле с чесноком и кунжутом, рядом перец и бок-чой под соевым соусом. Шесть граммов чистых углеводов.
