Опубликовано: 9 октября 2026 г.
2 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Куркума здесь ради цвета: с ней тофу выглядит точь-в-точь как яичница. Вкуса она почти не даёт.
Пищевые дрожжи — то, что создаёт «яичный» вкус. Без них получится просто тёплый тофу.
Ломайте тофу руками крупными кусками. В сковороде они раскрошатся сами, а мелкие превратятся в кашу.
КБЖУ рассчитано автоматически по ингредиентам и уточняется Марией на ревью.
Фарш индейки со смесью специй и тофу, обжаренный с перцем и луком. Сверху авокадо, сметана и лайм.
Эдамаме с болгарским перцем, кинзой, фетой и лаймом на листьях салата. 31 г белка без мяса и 12 г клетчатки.
Грибы и болгарский перец обжариваются до мягкости, в них идут яйца. Пять граммов чистых углеводов.
Тофу соломкой обжаривается и доходит в духовке до хруста, рядом зелёная фасоль и веганский майонез с чипотле. Вегетарианский ужин.
